La cave coopérative de Ribaute a été créée en 1933. En 1979, 61 adhérents cultivaient 269 hectares, pour une production moyenne de 1974 à 1979, de 14 189 hectolitres de vin dont 4 997 hectolitres (un tiers) de VDQS corbières. Elle est abandonnée.
Cave...
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"Construite par Joseph Massota en 1969, la cave du Grau du Roi constituait la cave expérimentale (de niveau national) du centre de recherche œnologique de l'Établissement National Technique pour l'Amélioration de la Viticulture (ENTAV) de l'Espiguette,...
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La cave coopérative de Maisons-Corbières a été créée en 1929. En 1954, 57 adhérents produisent 4162 hectolitres de vin. En 1979, 35 viticulteurs cultivaient 119 hectares de vignes et la cave vinifiait 6 659 hectolitres de vins dont 2 185 hectolitres de...
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La Société Coopérative Vinicole de Rodès a été créée en 1931. En 1979 cette cave a vinifié 2 650 hectolitres de vins de table. 108 adhérents cultivaient 61 hectares de vignes.
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La cave Coopérative de Toulouges a été créée en 1933. En 1979, 115 adhérents cultivaient 350 hectares de vignes et la cave vinifiait 4 700 hectolitres de vins de table. De la cave coopérative il ne reste plus, en mars 2012 et pour peu de temps, que la...
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La Société Coopérative Vinicole de Vingrau a été fondée en 1913. En 1979, 200 adhérents cultivaient 540 hectares de vignes pour une production de 20 647 hectolitres de vins dont 12 795 hectolitres d'AOC (côtes-du-roussillon, Vin Doux Naturel rivesaltes...
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La cave d'Aigues-Vives (Hérault) a été créée en 1937. De 1974 à 1979 elle a vinifié en moyenne 1 460 hectolitres de VDQS Minervois, 15 080 hectolitres de Vins de Pays et 20 801 hectolitres hectolitres de Vins de Table. En 1979 la cave coopérative dite...
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La cave coopérative de Pépieux "Les Coteaux du Minervois", qui, bien évidemment, ne produit pas, ou si peu, de vins d'appellation d'origine contrôlée, a été créée en 1951. De 1974 à 1979 cette cave coopérative a vinifié, en moyenne annuelle, 71 985 hectolitres...
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Deux caves coopératives existaient à Torreilles. La Société Coopérative de Vinification de Torreilles "La Torreillanne" a été créée en 1937. En 1954 elle vinifiait 12 390 hectolitres de vins de table pour le compte de 140 viticulteurs. La Société Coopérative...
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La Société Coopérative Vinicole de Villeneuve-de-la-Raho a été fondée en 1938. En 1979, 185 adhérents cultivaient 357 hectares de vignes pour une production de 19 567 hectolitres de vins dont 3 919 hectolitres d'AOC rivesaltes et muscat-de-Rivesaltes.
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