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Top articles

  • JOUARRES (Aude)

    15 septembre 2023 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Jouarres a été créée en 1939. En 1954, 43 adhérents produisaient 15 600 hectolitres de vin, en 1958 c'était 40 viticulteurs qui élaboraient 8 200 hectolitres de vin. En 1979, 54 adhérents cultivaient encore 249 hectares de vignes...

  • MOUSSAN (Aude)

    09 avril 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de vinification "L'avenir" de Moussan a été créée en 1936. En 1954, la cave vinifie 15 982 hectolitres de vins de table pour le compte de 178 adhérents. En 1979, 252 coopérateurs cultivent 470 hectares de vignes et la cave vinifie...

  • CESSENON (Hérault)

    03 septembre 2023 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Cessenon, créée en 1937, produisait, en 1979, 115 800 hectolitres de vins de table pour le compte 449 viticulteurs cultivant 1270 hectares de vignes. Cave coopérative de Cessenon. Cave coopérative de Cessenon. Affaire Rieux : la...

  • COTIGNAC (Var)

    26 septembre 2023 ( #histoire viticulture )

    En Provence, à Cotignac, deux caves coopératives ont été fondées en 1905, en même temps que celle de Camps-les-Brignoles (Camps la Source) CAMPS-LA-SOURCE (Var) La coopérative agricole "La Défense" (278 adhérents) produisait 17 958 hectolitres de vins...

  • MONTBLANC (Hérault)

    19 janvier 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "Les vignerons de Montblanc" a été créée en en 1937. En 1979, 429 viticulteurs cultivaient 906 hectares de vignes et la cave vinifiait 94 872 hectolitres de vins de table. Cave coopérative de Montblanc. Édouard Barthe "En tant que...

  • MONTPEZAT (Gard)

    29 janvier 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "Les Coteaux de Montpezat" a été créée en 1925. Elle a vinifié, en 1979, 31 112 hectolitres de vins de table pour le compte de 130 adhérents cultivant 420 hectares de vignes. Désaffectée depuis 2004 puis détruite en 2013. http://www.midilibre.fr/2013/01/28/montpezat-une-page-d-histoire-se-tourne-a-la-cave-cooperative,634125.php Cave...

  • NÉFIACH (Pyrénées-Orientales)

    14 février 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative agricole de vinification de Néfiach a été créée en 1945 et probablement construite en 1947. Elle n'apparait pas encore dans l'annuaire des caves coopératives de 1947. Elle est présente dans l'annuaire de 1960. En 1979 elle a vinifié...

  • FERRALS-LES-CORBIÈRES (Aude)

    21 janvier 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Ferrals-les-Corbières a été créée en 1933. En 1954, elle vinifie 32 414 hectolitres de vins pour le compte de 320 adhérents. En 1958, elle vinifie 31 880 hectolitres de vins. En 1979, 313 adhérents cultivent 952 hectares et la cave...

  • VERGÈZE (Gard)

    05 février 2024 ( #histoire viticulture )

    La Cave Coopérative de Vergèze-Codognan-Mus a été créée en 1939 par 167 viticulteurs. En 1979 cette cave a vinifié 58 325 hectolitres de vins de table. 527 adhérents cultivaient 801 hectares de vignes. Ici aussi le patrimoine architectural viticole a...

  • ADISSAN (Hérault)

    10 février 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "La Clairette d'Adissan", créée en 1929, vinifie, en 1979, 60 982 hectolitres de vins dont seulement 1247 hectolitres de VDQS rouges (2%) et 1196 hectolitres d'AOC clairette-du-Languedoc (2%), pour le compte de 280 adhérents cultivant...

  • QUARANTE (Hérault)

    14 février 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de vinification de Quarante, créée en 1934, a vinifié, en 1979, 98 689 hectolitres de vin dont à peine 6% de VDQS (6 247 hectolitres) pour le compte de 415 adhérents cultivant 2 226 hectares de vignes. La cave a fait faillite et a...

  • LA CADIÈRE-D'AZUR (Var)

    09 novembre 2023 ( #histoire viticulture )

    En Provence, la Cave Coopérative Vinicole de La Cadière-d'Azur, "La Cadiérenne" a été créée en 1929. En 1979 cette cave a vinifié 44 730 hectolitres de vins de table. 412 adhérents cultivaient 673 hectares de vignes. La cave coopérative des vins de Bandol,...

  • MURVIEL-lès-MONTPELLIER (Hérault)

    09 mars 2024 ( #histoire viticulture )

    La société coopérative de vinification Murviel-Vi-Viel (vin vieux) a été fondée en 1941. En 1979, elle vinifiait encore, pour le compte de 152 adhérents cultivant 280 hectares de vignes, 14 488 hectolitres de vins dont 3 385 hectolitres de VDQS saint-georges-d'orques. Cave...

  • CORNILLON (Gard)

    01 mai 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Saint-Gély-Cornillon (Gard) a été créée en 1924. En 1979 cette cave vinifie 31 131 hectolitres de vins dont 2 160 hectolitres d'AOC côtes-du-rhône pour le compte de 157 adhérents cultivant 365 hectares de vignes. La beauté du bâtiment...

  • ROUTIER (Aude)

    04 février 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "du Razès" a été créée en 1947. En 1979 elle a vinifié 229 759 hectolitres de vins dont 1,5 % (3 323 hl) de VDQS côtes de la malepère , pour le compte de 653 producteurs de raisins cultivant 2 350 hectares de vignes. Les caves du Razès...

  • SAINT-LAURENT-D'AIGOUZE (Gard)

    24 janvier 2024 ( #histoire viticulture )

    La Cave Coopérative des Vignerons a été créée en 1913. En 1979, elle a vinifié 73 371 hectolitres de vins de table pour le compte de 358 producteurs de raisins cultivant 320 hectares de vignes. La cave coopérative "Les Vignes Vieilles" a été créée en...

  • VINASSAN (Aude)

    30 janvier 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Vinassan a été créée en 1937. En 1954, la cave a vinifié 47 200 hectolitres de vins pour le compte de 272 adhérents. En 1958 elle a vinifié 38 300 hectolitres de vins pour le compte de 285 adhérents (Président : Monsieur Joseph...

  • VILLESÈQUE-DES-CORBIÈRES (Aude)

    25 décembre 2023 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "L'avenir" de Villesèque-des-Corbières a été fondée en 1931 et a vinifié, pour le compte de 162 adhérents cultivant 463 hectares de vignes, en 1979, 22 900 hectolitres de vins dont 40 % de VDQS corbières. En moins d'un siècle "l' Avenir"...

  • FRÉJUS (Var)

    21 novembre 2023 ( #histoire viticulture )

    La Cave Coopérative "La Fréjusienne" a été créée en 1920. En 1979 cette cave a vinifié 25 805 hectolitres de vins dont 2 873 hectolitres d'AOC côtes-de-provence. 119 adhérents cultivaient 335 hectares de vignes. La Cave Coopérative "La Vigneronne" a été...

  • TAUTAVEL (Pyrénées-Orientales)

    27 novembre 2023 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "Les Maitres Vignerons de Tautavel" a été créée en 1927. En 1979, 225 adhérents produisaient 25 643 hectolitres de vin dont 16 133 hectolitres d'AOC côtes-du-roussillon, AOC rivesaltes et muscat-de-Rivesaltes. Cave coopérative "Les...

  • RIVESALTES (Pyrénées-Orientales)

    27 décembre 2023 ( #histoire viticulture )

    Trois caves coopératives ont existé à Rivesaltes : La société coopérative vinicole de Rivesaltes (Société des Vins Fins d'Origine de Rivesaltes) a été créée en 1932. Elle a vinifié, en 1979, 58 448 hectolitres de vins dont 25 640 hectolitres d'AOC côtes-du-roussillon...

  • SAINT-ANDRÉ-DE-ROQUELONGUE (Aude)

    21 janvier 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Saint-André-de-Roquelongue a été créée en 1936. Elle a vinifié, en 1979, 59 602 hectolitres de vins dont seulement 4 746 hectolitres de VDQS corbières (8%). 265 viticulteurs cultivaient alors 795 hectares de vignes. Elle a été absorbée...

  • SAINTE-CÉCILE-LES-VIGNES (Vaucluse)

    26 février 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative vinicole "CECILIA" a été créée en 1927. Elle a vinifié, en 1979, 82 196 hectolitres de vins dont 50 533 hectolitres d' AOC côtes-du-rhône pour le compte de 380 adhérents cultivant 1 200 hectares de vignes. La cave coopérative des Vignerons...

  • BOURDIC (Gard)

    16 mai 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative intercommunale de Bourdic a été créée en 1928. Elle vinifie, en 1979, 78 709 hectolitres de vins de table pour le compte de 250 adhérents cultivant 1000 hectares de vignes. Dossier d’œuvre architecture IA30001883 | Réalisé par Wienin...

  • NARBONNE (Aude)

    01 septembre 2023 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Narbonne a été fondée en 1935. Elle a été absorbée, en 2008, par la cave coopérative d'Ouveillan. En 1979, 753 adhérents cultivaient 1 372 hectares de vignes et produisaient 137 382 hectolitres de vins de table : rendement moyen...

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